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Nos applications
pour yaourts et desserts

  • Préparations aseptiques de fruits sur sucre
  • Texture lisse ou avec inclusions
  • Maitrise de la taille des morceaux
  • Mélange de plusieurs fruits pour obtenir un profil aromatique spécifique
  • Utilisation d’ingrédients fonctionnels
  • Recettes adaptées aux exigences de taux de sucre
  • Préparations cuisinées de légumes et aromates pour applications salées
  • Formules enrichies en protéines

Exemples d'application

Yaourts brassés, fromage blanc, yaourts à boire, cheesecake, desserts végétaux, mousses, skyr, fromage frais à tartiner, yaourt grec…
Solutions fruitières yaourts Andros Ingredients
Préparation de fruits pour yaourt

Nos conditionnements

Icon container aseptique 2

Container aseptique

(400 - 900 kg)

Sceau Icone Andros ngredients

Seaux*

(10 - 25 kg)
*produit avec conservateur

Icon poche conditionnement

Poches

(1 - 25 kg)

Nos autres applications possibles

Pâtisserie

Biscuiterie

Glaces

Boissons